Über 40 verschiedene Gemüsesorten pflanzt Selbstversorger Alik Pelman an. Seine Grundnahrungsmittel sind Weizen, Bohnen und Oliven.
Über 40 verschiedene Gemüsesorten pflanzt Selbstversorger Alik Pelman an. Seine Grundnahrungsmittel sind Weizen, Bohnen und Oliven.
Vegan und lecker: Hummus, eine Creme oder vielmehr ein Dip aus Kichererbsen, garniert mit Za?atar und Olivenöl
Orientalische Za?atar-Gewürzmischung ? traditionell serviert mit Pitabrot
Hagits kleine Tochter probiert die neue vegane Dattelkreation ihrer Mutter.
Unabhängig und naturnah leben: In Klil sind alle Häuser selbst gebaut, auch das von Alik Pelman.
Ein kleiner, feiner Nachtisch: vegane Schokoladendatteln
Vegane Küchenfee Hagit Lidror beim Abendessen mit ihrem Mann und ihrer Tochter
Regie: | Antje Behr |
ZDF![]() |
auslandsjournal - die doku Wiedersehen in Israel - Kriegstrauma und die Hoffnung auf Frieden |
(Do 27.3. 00:45 Uhr) |