NOMAD MIT CARLTON MCCOY (Vorschau) im TV Programm

Auf der Suche nach landestypischen Gerichten, Menschen und Geschichten reist Carlton McCoy durch Mississippi. Da seine Grossmutter aus den Südstaaten stammte, hegt er eine besondere Verbindung zu der Küche dieser Region. Gleichzeitig ist es für ihn ein Abenteuer in die Vergangenheit seiner afroamerikanischen Vorfahren.Neben einer bunten Vielfalt an Südstaaten-Gerichten begegnen ihm die ...Nomad mit Carlton McCoy

Toronto ist eine der besten Food-Städte der Welt. Der Gastronomie-Kenner Carlton McCoy macht sich auf, die Vielfältigkeit von Toronto zu entdecken. Essen und Kultur der Stadt sind geprägt von der Vielzahl der hier lebenden Einwanderer. Während Carlton mit dem bekannten Küchenchef Susur Lee authentische Speisen probiert und mit dem Food-Autor Suresh Doss im Vorort Scarborough Billard spielt, ...Nomad mit Carlton McCoy

Toronto ist eine der besten Food-Städte der Welt. Der Gastronomie-Kenner Carlton McCoy macht sich auf, die Vielfältigkeit von Toronto zu entdecken. Essen und Kultur der Stadt sind geprägt von der Vielzahl der hier lebenden Einwanderer. Während Carlton mit dem bekannten Küchenchef Susur Lee authentische Speisen probiert und mit dem Food-Autor Suresh Doss im Vorort Scarborough Billard spielt, ...Nomad mit Carlton McCoy