Das „Victory“ in New Orleans ist eine hippe, coole Bar, in der man auch hervorragend essen kann. Die gratinierten Krabben, die Jakobsmuscheln im Speckmantel und vor allem die Signature Cocktails sind bei den Gästen von Besitzer Daniel Victory echte Renner. Sein beliebtester Drink, der „Gas Mask“, ist nur im „Victory“ zu finden.
Daniels Laden ist fast immer voll, trotzdem hat sich der erfolgreiche Gastronom an Charles Stiles von „Mystery Diners“ gewandt. Die Gründe: Seine Barkeeper mixen Drinks, die gar nicht auf der Karte stehen, und, noch schlimmer, sein selbst kreierter Cocktail „Gas Mask“ wird, wie er von Stammgästen hört, auch in anderen Bars serviert.
Hinweis
Ein Lokal zu führen ist schwer. Essen und Atmosphäre mögen noch so gut harmonieren, aber rücksichtslose Mitarbeiter können alles ruinieren. Wenn Restaurantbesitzer den Verdacht haben, dass ihre Angestellten die Arbeit nicht richtig erledigen, rufen sie Charles Stiles von „Mystery Diners“ an. Er hat schon tausenden Restaurants, Bars und sogar Food-Trucks aus der Klemme geholfen und arbeitet mit Undercover-Agenten, um den Besitzern zu zeigen, was hinter ihrem Rücken vor sich geht. Ob Diebstahl, Lügen, schlechte Behandlung von Gästen oder eine schlampige Arbeitsweise - die Ermittler von „Mystery Diners“ decken jedes Fehlverhalten auf. Sie sind mit versteckten Kameras ausgestattet und besuchen - als Gäste getarnt - die Gastronomiebetriebe, um herauszufinden, was wirklich passiert, wenn der Chef nicht im Haus ist.
