Küchen der Welt

Frankreich, 2025
bis 07:20
Essen und Trinken
  • Stereo
  • HDTV
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VPS 00:00

Die Bouillon de Boeuf, also Rinderbouillon, ist mit dem Tafelspitz verwandt und auf der Karte einiger angesehener Pariser Restaurants zu finden.


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Bild 1

Die Bouillon de Boeuf, also Rinderbouillon, ist mit dem Tafelspitz verwandt und auf der Karte einiger angesehener Pariser Restaurants zu finden.


Bild 2

Koch Christophe Moisand zeigt, warum die Rinderbouillon so erfolgreich werden konnte.

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    Hinweis

    Synchronfassung

    Personen

    Moderator:Pierre Raffard
    Reporter:Alexis Sarini

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