Chefkoch José Charles ist Experte für Caldo Gallego, ein floridianisches Suppengericht.
Chefkoch José Charles ist Experte für Caldo Gallego, ein floridianisches Suppengericht.
Caldo Gallego, die Suppe der Floridianer, hat lateinamerikanische Wurzeln.
| Moderator: | Pierre Raffard |
| Reporter: | Antoine Leclaire |