Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

„Das Eldorado der Meeresfrüchte“ (Norwegen, 2011)
Folge 605

bis 14:00
Essen und Trinken
  • Stereo
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VPS 00:00

Übersicht

Atemberaubende Landschaften und sensationelle Rezeptideen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen... Besuchen Sie mit Küchenchef Andreas Viestad einige der spektakulärsten Orte in Norwegen. Zurücklehnen und genießen!

Themen

    Details

    Andreas reist zu den reichen Fischvorkommen in der Mitte Norwegens, um uns die besten Muscheln weit und breit, Krabben und norwegischen Hummer aufzutischen. In dieser Region befindet sich eine der modernsten Aquakulturen für Lachs und Muscheln - und wer könnte etwas Besseres aus diesen Zutaten zaubern als Andreas?

    Hinweis


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    Top-Spielfilm am 07.12.

    Spielfilm

    arte 14:15: San Sebastian
    arte
    14:15

    14:15:arte San Sebastian

    La bataille de San Sebastian, Frankreich / Italien / Mexiko 1968

    arte, 14:15-16:00 Uhr

    Mexiko, 1750: Der spanische König dehnt seine Herrschaft auf Mexiko aus, und stößt dabei auf den zähen Widerstand des Yaqui-Stamms. Leon Alastray, Rebell und Deserteur, gehört keinem der beiden Lager an. Alastray wird als Fahnenflüchtiger von dem Priester Joseph gerettet, der vor den Truppen des Königs auf den heiligen Schutz der Kirche beharrt. Als Strafe für sein Engagement wird der...
    San Sebastian
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