Le meilleur pâtissier - Demi-finale au coin du feu - Unterhaltung / Unterhaltung

C‘est la 2e demi-finale du Meilleur Pâtissier Place aux plus gourmands et réconfortants des gâteaux, ceux qu‘on savoure au coin du feu et qui nous font passer le plus doux des hivers !

C‘est la 2e demi-finale du Meilleur Pâtissier Place aux plus gourmands et réconfortants des gâteaux, ceux qu‘on savoure au coin du feu et qui nous font passer le plus doux des hivers ! Pour le classique revisité, Cyril a choisi de revisiter un dessert mythique, le très alléchant «Mont-Blanc» : une meringue tendre à l‘intérieur et craquante à l‘extérieur, une crème ultralégère et de fins vermicelles de crème de marron. A nos demi-finalistes de présenter au jury des créations dignes d‘une demi-finale !