Übersicht
Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü. Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist für die Menü-Vorbereitungen diesmal nach Irland und besucht in Dublin den 2-Sterne-Koch Mickael Viljanen.
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Details
Für das außergewöhnliche Restaurantkonzept reist Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein im Vorfeld zu den besten Köchen der Welt, blickt hinter die Kulissen der Haute Cuisine und taucht ein in ihre kulinarischen Geheimnisse. Die Sendung „Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus“ bietet exklusive Einblicke in die Welt der Spitzengastronomie und porträtiert eindrucksvoll die Philosophie, Persönlichkeit und Esskultur jedes Gastkochs.
Hinweis
Personen
| Regie: | Isabella Scholda, Sabine Anders |
| Kamera: | Mario Hötschl, Christoph Wallner |
| Redaktion: | Sebastian Wimmer |
Top-Spielfilm am 27.03.
Spielfilm
(The Ghostwriter), Frankreich / Deutschland / Großbritannien / Belgien 2010
BR, 22:50-00:50 Uhr
Ein Ghostwriter übernimmt die Memoiren eines ehemaligen britischen Premierministers und gerät zunehmend in ein gefährliches Netz aus politischen Intrigen. Je tiefer er gräbt, desto deutlicher wird: Hinter der glänzenden Fassade lauern dunkle Geheimnisse. Roman Polanski inszeniert einen kühlen, hochspannenden Politthriller mit Ewan McGregor und Pierce Brosnan.Nach dem mysteriösen Tod seines...
Der Ghostwriter