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Kulinarische Tipps für einen schönen Mai-Ausflug. Wir besuchen 30 historische Gasthäuser in Brandenburg. Eine Tour mit vielen Empfehlungen - und natürlich den besten Schnitzeln.
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Gute Küche und viel Gastlichkeit. „Brandenburg erleben“ besucht 30 historische Landgasthäuser im Land. An unserer Strecke liegen idyllische Gasthäuser wie die „Koselmühle“ im Koselmühlenfließ (Landkreis Spree-Neiße), die Gaststätte „Zum Berg“ in Schlenzer (Landkreis Teltow-Fläming) oder das Restaurant „Waldfrieden“ am Ruppiner See in Neuruppin. Viele Jahrzehnte, manchmal sogar Jahrhunderte, haben die Gasthäuser auf dem Buckel. Ihre Besitzer halten die Tradition aufrecht und stecken viel Leidenschaft in ihr Haus.
Sven Matthiesen ist die gute Seele der Gaststätte „Der Marienthaler“ in Marienthal bei Zehdenick. Seine Spezialität sind Wildgerichte. Mit Küchenhilfe „Lüdi“ bereitet er für uns einen Rehbraten zu. Sehr lecker. Im Herzen Potsdams haben Kerstin und Alexander Wendland aus der alten Schankwirtschaft „Der Butt“ ein erstklassiges Fischrestaurant gemacht. Für uns gibt es Finkenwerder Scholle. Die hat auch schon so mancher Promi probiert.
30 historische Gasthäuser im Bandenburg, die einen Besuch lohnen. Als Gäste sind in der Sendung mit dabei: Köchin Lucie Fischer Chapalain, rbb-Moderatorin Ulrike Finck, Schauspielerin und Sängerin Steffi Landerer aus Fürstenwalde, Schriftstellerin Britta Orlowski, Dirigent Christian Köhler, Journalist Lars Sittig , Jan Vesper sowie Promi-DJ Thomas Lizzara, der in Bad Belzig geboren ist.
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