Curieux Bégin en Toscane
Kanada 2026
Escale en Italie ! De Chianti à Subbiano, de grands vignobles à la petite ferme confidentielle, Christian visite la Toscane et y découvre son terroir, ses artisans et ses richesses culinaires. ...Curieux Bégin
Super bols pour le Super Bowl
Kanada 2025
Avec le commentateur Matthieu Proulx, l‘animatrice Isabelle Racicot, la comédienne Marie-Ève Perron et la cheffe Carolyne Frigon, on prépare des bols super sains pour faire un pied de nez à l‘industrie de la malbouffe ...Curieux Bégin
Le Canada d‘Est en OuestHommage à la francophonie pancanadienne avec de la poitrine de pintade aux champignons, du chou-fleur rôti, ail et moules, des tartelettes au beurre... Aux côtés des chefs Étienne Croteau et John Winter Russell : le chanteur franco-ontarien Damien Robitaille et l‘artiste acadienne Édith Butler.Présentation : Christian Bégin ...CURIEUX BÉGIN
Curieux en Vénétie
Kanada 2024
Deuxième étape Italienne en Vénétie pour y savourer du Prosecco, des fromages d‘exception et un risotto aux petits oignons. On termine avec un Spritz et des cicchetti sur les ponts de Venise. ...Curieux Bégin
Une journée dans la vie d‘un restaurateurDu ménage à l‘achat des ingrédients en passant par la préparation et la mise en place, Christian suit le chef Minh Phat Tu, le temps d‘une journée, dans la gestion de ses trois établissements.Présentation : Christian Bégin ...CURIEUX BÉGIN
Mi 11.2. 15:45 | Curieux Bégin Escale en Italie ! De Chianti à Subbiano, de grands vignobles à la petite ferme confidentielle, Christian visite la Toscane et y découvre son terroir, ses artisans et ses...Curieux Bégin 6 |
Do 12.2. 04:30 | Curieux Bégin Avec le commentateur Matthieu Proulx, l‘animatrice Isabelle Racicot, la comédienne Marie-Ève Perron et la cheffe Carolyne Frigon, on prépare des bols super sains pour faire...Curieux Bégin |
Do 12.2. 10:23 | CURIEUX BÉGIN Le Canada d‘Est en OuestHommage à la francophonie pancanadienne avec de la poitrine de pintade aux champignons, du chou-fleur rôti, ail et moules, des tartelettes au...CURIEUX BÉGIN 11 |
Mi 18.2. 15:40 | Curieux Bégin Deuxième étape Italienne en Vénétie pour y savourer du Prosecco, des fromages d‘exception et un risotto aux petits oignons. On termine avec un Spritz et des cicchetti sur...Curieux Bégin 7 |
Do 19.2. 04:30 | |
Do 19.2. 10:14 | CURIEUX BÉGIN Une journée dans la vie d‘un restaurateurDu ménage à l‘achat des ingrédients en passant par la préparation et la mise en place, Christian suit le chef Minh Phat Tu, le...CURIEUX BÉGIN 12 |
Mi 25.2. 15:35 | Curieux Bégin Christian s‘intéresse au monde de la compétition culinaire. Les chefs Samuel Sirois et Gilles Herzog, représentants du Canada au Bocuse d‘Or, partagent leur expérience...Curieux Bégin |
Do 26.2. 04:30 |
Mi 4.3. 15:35 | Curieux Bégin L‘humoriste Matthieu Pepper, l‘enseignant Pierre-Antoine Gilbert, la comédienne Bénédicte Décary et le chef Mathieu Cloutier mettent en valeur l‘oignon dans des recettes...Curieux Bégin |
Do 5.3. 04:30 | Curieux Bégin Christian s‘intéresse au monde de la compétition culinaire. Les chefs Samuel Sirois et Gilles Herzog, représentants du Canada au Bocuse d‘Or, partagent leur expérience...Curieux Bégin |
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